Юлия Высоцкая, яркая представительница отечественной карательной кулинарии, ушла в тень, но не исчезла. После того, как всея интернеты дружно обсмеяли её рецепты и их печальный результат, популярность передачи “Едим дома!” резко снизилась и всерьез её мало воспринимают. Ну сами посудите: кто будет пытаться повторить знаменитые “жидкие сырники Высоцкой”?

И тем не менее - шоу никуда не делось! А на днях даже отпраздновало свой юбилей: оказывается, Юлия Высоцкая  готовит (и не ест потом то, что сама приготовила) уже 20 лет! 

Очень трудно осознать, что с первого выпуска программы прошло уже 20 лет. Ощущение, что все началось только вчера. Это самое настоящее путешествие, от которого я испытываю восторг. Мы обычно говорим, что французы или итальянцы умеют получать удовольствие от жизни. А мне кажется, что я с программой «Едим дома!» на телеканале НТВ прошла путь удовольствия от вкуса. Он пока не закончился, и я надеюсь, что будет еще продолжаться.

При этом Высоцкая настаивает: главное в кулинарии - готовить для любимого человека:

То, что ты ждешь любимого человека домой, уже само по себе воплощение вдохновения на создание кулинарного шедевра, чтобы порадовать и показать свою любовь. Поэтому я вдохновляюсь жизнью. Хочу пожелать зрителям нашей программы быть максимально открытыми новым идеям, не бояться отсутствия каких-то ингредиентов на своей кухне, не бояться незнакомых названий и комбинаций или технологических секретов, пробовать, исходя из того, что есть здесь и сейчас, экспериментировать и изменять любой рецепт. Я так и делаю, поэтому желаю вам того же.

Сложно не согласиться с таким замечательным высказыванием. Кому, как не любимому человеку скормить сырники или “пирамиду Кончаловского”?

А в целом, Юлия Высоцкая - весёлая женщина, которая за 20 лет немало сделала. Коллектив передачи “Едим дома!” подсчитал, что за 20 лет было снято 815 программ, за время которых ведущая сварила 90 различных супов, сделала 292 салата (это самое массовое блюда на передаче) и испекла 144 пирога. Общее число блюд составило 2500, а сама Высоцкая в ходе их приготовления прошла по кухне более 4000 километров!

Да, а сама съемочная группа выпила 8000 чашек кофе. Главное, что б кофе сырниками не закусывали - а то потом может получиться “пирамида Кончаловского”.

К слову, на юбилее Юлия Высоцкая нарядилась в неплохом итальянском стиле - черное платье и много золота.

Где-нибудь на Сицилии оценили бы старания 

Посетили юбилей и последователи Высоцкой - ученики её “кулинарной студии”. Учились делать сырники, но получалось недостаточно жидко. ничего, всё приходит с опытом.